> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://michifadda.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# red velvet cupcakes
- URL: https://michifadda.com/red-velvet-cupcakes/
- Published: 2023-12-30T12:45:17.000Z
- Updated: 2026-07-07T05:07:03.000Z
- Author: Michela Fadda
- Tags: Dolci, Ricette

> questi cupcakes sono golosissimi e davvero bellissimi. in più sono super semplici da realizzare 

40 min 

## Ingredienti

***per 9 muffin:***

1 uovo

100g di zucchero

100ml di olio di semi

colorante rosso alimentare q.b

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

100g di farina 00

1 cucchiaio di cacao

1 bustina di lievito per dolci

un pizzico di sale

40ml di latte

***per il frosting:***

100g di philadelphia

2 cucchiai di zucchero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

200ml di panna da montare

## Procedimento

## STEP 1

montare l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso. aggiungere l'essenza di vaniglia e l'olio a filo. aggiungere il colorante rosso.

![](https://i.pinimg.com/474x/58/c9/8e/58c98e7de79ebe514c5c7a5c7c6837e8.jpg) ![](https://i.pinimg.com/474x/3d/34/aa/3d34aa0eb7eaaabbfb0258173e5ac374.jpg) 

## STEP 2

in una ciotola unire la farina, il cacao, il lievito e il pizzico di sale. aggiungere le polveri all'impasto alternandole al latte.

![](https://i.pinimg.com/474x/03/72/a5/0372a58a1aaca09416308352d8a8dfea.jpg) ![](https://i.pinimg.com/474x/a7/e7/fe/a7e7fe1741a391d792cdf4edc566f71b.jpg) 

## STEP 3

distribuire l'impasto in una teglia per muffin e infornare a 180° per circa 12-15 minuti in modalità forno ventilato.

![](https://i.pinimg.com/474x/7c/38/28/7c3828aaa990f951da350ef80d5584de.jpg) 

## STEP 4

una volta freddi, guarnite con il frosting e se volete aggiungete delle bricioline per decorare.

![](https://i.pinimg.com/474x/09/00/79/090079c53156fb0b64ef5c7cddf8657a.jpg) ![](https://i.pinimg.com/474x/82/89/bf/8289bf4c35caee43ba74dd1c2a8d3b80.jpg) ![](https://i.pinimg.com/474x/31/a3/f7/31a3f746039ffa576a7b725fd1c04f01.jpg) ![](https://i.pinimg.com/474x/f8/83/9d/f8839dfd364a33127e3ee9d310556ede.jpg) 

## BUONA PAPPA

## Conservazione

si conservano per un paio di giorni in frigo.

---

### Prodotti utilizzati

![](https://www.svgrepo.com/show/327821/mixer-utensil-kitchen-equipment.svg) [fruste elettriche ⤴](https://amzn.to/3NQQHCb?ref=michifadda.com) 

![](https://www.svgrepo.com/show/212351/molded-pudding.svg) [stampo per muffin ⤴](https://amzn.to/3LZtM5U?ref=michifadda.com) 

![](https://www.svgrepo.com/show/447089/pastry-bag.svg) [sac à poche ⤴](https://amzn.to/3RooRP1?ref=michifadda.com) 

---

Guarda la videoricetta anche su:

> [@michi.fadda](https://www.tiktok.com/@michi.fadda?refer=embed&ref=michifadda.com "@michi.fadda") [#sweetxmas](https://www.tiktok.com/tag/sweetxmas?refer=embed&ref=michifadda.com "sweetxmas") day 6 : red velvet cupcakes ❤️ [#food](https://www.tiktok.com/tag/food?refer=embed&ref=michifadda.com "food") [#videoricetta](https://www.tiktok.com/tag/videoricetta?refer=embed&ref=michifadda.com "videoricetta") [#perte](https://www.tiktok.com/tag/perte?refer=embed&ref=michifadda.com "perte") [#fyp](https://www.tiktok.com/tag/fyp?refer=embed&ref=michifadda.com "fyp") [♬ suono originale - michi 🐨](https://www.tiktok.com/music/suono-originale-6903125830864489217?refer=embed&ref=michifadda.com "♬ suono originale - michi 🐨") 

> [ Visualizza questo post su Instagram ](https://www.instagram.com/reel/CIdM8rBqmoy/?utm%5Fsource=ig%5Fembed&utm%5Fcampaign=loading)
> 
> [Un post condiviso da michi 🐨 (@michi.fadda)](https://www.instagram.com/reel/CIdM8rBqmoy/?utm%5Fsource=ig%5Fembed&utm%5Fcampaign=loading)