krabby patty

ebbene si amici... ho rubato la ricetta del famosissimo Krabby Patty di Spongebob! adesso potete ricrearlo e finalmente assaporare il panino più famoso di Bikini Bottom!

Ingredienti

- PER IL BURGER -

Procedimento

STEP 1

prepariamo il burger: iniziamo facendo un soffritto con l'olio di semi, il sedano e la cipolla tritata e la facciamo dorare per benino.

STEP 2

in una ciotola a parte mettiamo il surimi, l'uovo, il pangrattato, il timo, il sale e il pepe. aggiungiamo anche il soffritto che abbiamo precedentemente fatto e frulliamo il tutto. se necessario aggiungete altro pangrattato. cucinate in padella con un filo d'olio per circa 4 minuti per lato.

STEP 3

componiamo il nostro krabby patty proprio come fa spongebob: prendiamo la base del panino e ci spalmiamo un pò di ketchup, sopra mettiamo il burger e una fetta di cheddar, su cui spalmiamo un pò di senape. aggiungiamo delle fettine sottili di cetriolini sott'aceto, della cipolla cruda tagliata a fettine sottili, una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro. spalmiamo della maionese sull'altra fetta del panino e la mettiamo sopra il pomodoro.

BUONA PAPPA

Prodotti utilizzati

Kenwood mixer ⤴

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