pancake vegani
una versione vegana dei classici pancake, perfetti per una colazione o una merenda facile e gustosa
30 min
Ingredienti
- PER 5 PANCAKE -
Procedimento
STEP 1
unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene con una frusta fino ad ottenere un impasto senza grumi
STEP 2
versate due cucchiai di impasto in una padella oliata e date una forma circolare aiutandovi con un cucchiaio. oliate la pentola ogni volta prima di cucinare un altro pancake.
STEP 3
fate cuocere per circa 5 minuti per lato a fiamma medio bassa o fino a doratura.
STEP 4
farcite a piacere, io ho usato nocciolata e granella di pistacchi.
BUONA PAPPA
Conservazione
si conservano per 1 giorno chiusi in un contenitore.
