peach hibiscus iced tea
![peach hibiscus iced tea](/content/images/size/w1200/2023/05/photo_2023-05-09-21.12.43.jpeg)
questo tè freddo alla pesca e fiori di ibisco dal gusto dolce e sorprendente è perfetto per rinfrescarsi nelle calde giornate estive
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
in una pentola mettete 1 litro e mezzo d’acqua, 3 cucchiai di zucchero e 4 pesche mature tagliate a fettine o cubetti. mescolate e fate raggiungere il bollore. fate bollire per 15 minuti. filtrate il composto con un colino per togliere le fettine di pesca ed eventuali residui di polpa.
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STEP 2
mettete in infusione i fiori di ibisco in 100ml di acqua calda per 5 minuti.
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STEP 3
aggiungete l’infuso di fiori di ibisco all’acqua alle pesche precedentemente filtrata. aggiungete il succo di mezzo limone e mescolate. fate raffreddare completamente.
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STEP 4
servite ben freddo con ghiaccio e qualche fettina di limone
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CHEERS!
Conservazione
si conserva fino a una settimana in frigo.
Prodotti utilizzati
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