peperonata di Nonna Rachele
nonna ci teneva a condividere con voi la ricetta della sua peperonata. un piatto semplice, con pochi ingredienti e incredibilmente gustoso
40 min
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
tagliamo tutte le verdure.
STEP 2
mettiamo tutte le verdure in una pentola alternando gli ingredienti. aggiungiamo anche l’olio, il dado il sale.
STEP 3
cuciniamo con coperchio per circa 20-30 minuti a fiamma bassa.
BUONA PAPPA
Conservazione
si conserva per 1-2 giorni in frigo. Ps. con gli avanzi ci potete condire una pasta
Guarda la videoricetta anche su:
@michi.fadda “michi ma la conosci questa ricetta? vieni, guarda così puoi farla vedere e la rifanno” nonna rachele ci teneva a farvi vedere la sua peperonata, quindi eccola qua 🫑 ingredienti : 2/3 peperoni 1 cipolla 1 pomodoro grande qualche foglia di basilico e alloro fresco mezzo bicchiere di olio d’oliva mezzo bicchiere di olio di semi 1 dado sale q.b mettiamo tutto in una pentola alternando gli ingredienti. cuciniamo con coperchio. nonna vi dice “lo vedi quando è pronto, lo assaggi e lo sai”, io vi direi circa 20/30 min a fiamma bassa. più che una peperonata sembra un dipinto. quando ho mostrato il video a nonna mi ha detto : “eh dai così vedono quello che prepara questa vecchia vecchiaccia. non è nulla di speciale però magari qualcuno lo vede e lo vuole rifare e poi così gli piace e lo rifarà” grazie nonna. #food #perte #fyp #foodtiktok #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #recipe ♬ suono originale - michi 🐨