olive fritte
queste le dovete assolutamente provare: sfiziose e semplicemente deliziose, una tira l'altra
15 min
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
in una ciotola metteriamo la farina, il pepe e il rosmarino fresco tritato. mischiamo bene il tutto e infariniamo le olive. una volta infarinate, mettiamo le olive da parte.
STEP 2
nella farina rimasta aggiungiamo acqua frizzante fredda, poco alla volta fino ad ottenere una pastella non troppo liquida. è importante che l'acqua sia più fredda possibile in modo da ottenere un fritto croccante.
STEP 3
ricopriamo le olive con la pastella e le friggiamo in olio ben caldo fino a doratura. una volta pronte aggiungiamo un po’ di sale in fiocchi e del rosmarino fresco.
BUONA PAPPA
Prodotti utilizzati
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@michi.fadda olive fritte 🤍 in una ciotola mettere : 4 cucchiai di farina pepe q.b rosmarino fresco tritato a piacere. mischiare bene il tutto e infarinare le olive verdi piccanti. una volta infarinate, mettiamo le olive da parte. nella farina rimasta aggiungiamo acqua frizzante fredda, poco alla volta fino ad ottenere una pastella non troppo liquida. ricopriamo le olive con la pastella e le friggiamo in olio ben caldo fino a doratura. una volta fritte aggiorniamo un po’ di sale in fiocchi, paprika e del rosmarino fresco #food #aesthetic #ricettafacile #ricetteveloci #recipesoftiktok #aestheticvideos #fyp #perte #recipe #olive #fried #friedolives #vegan #veganfood #veganrecipes #foodie ♬ suono originale - michi 🐨